減重好簡單，一個月瘦3~6公斤 line id joe19850217

一般人提到減重最先嚐試的方法就是節食，但是節食往往在初期信心滿滿，一開始體重急速下降，但沒多久禁不起食物的誘惑又大吃大喝，體重快速回復，甚至超出原本的體重，有點像想戒煙卻越戒抽越多，這種現象就像上圖所示的鋸齒效應 ，減重好簡單，一個月瘦3~6公斤 line id: joe19850217

今天我們來談談要如何才能健康的利用節食減重，節食簡而言之就是減少攝取量，當熱能的攝取比熱能的消耗少時，就會產生所謂的熱量負平衡(negative  balance)，這些不足的熱能會強迫身體去動用貯存的脂肪燃燒產生能量，如果每日熱量逆差500卡，一週會有3500卡的逆差，而體內為了要補足這些逆差，大約一週會減輕1磅左右的重量，不過這並不見得每個人都相同，只是用理論的方式推演，但這是目前較為接受的減重方式。

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節食減重有下限

   不論男女，不能無限制的降低每日熱量攝取，一般每人每天從飲食中攝取的能量不能低於1000~1200卡，低於此反而對減重無利，更損害身體健康：理由如下

(1)食物攝取不足，相對的營養素也一定不足，長期下來，反而造成體內很多生理反應��細胞生死活動受到干擾，無法正常運作而出現身體及生理上的不適,如無力感、頭昏、心悸、月經失調...等。

(2)熱能過低的飲食，碳水化合物無法供給，以致蛋白質(身體原有的肌肉組織)被迫權充能量，被燃燒消耗掉，蛋白質是用來扮演細胞新生汰舊的角色，當蛋白質流失時，細胞分裂再生沒有原料，新陳代謝降低，人也會變得憔悴老化更快，減輕體重卻加速老化，得不償失。

(3)脂肪燃燒時會產生酮體(ketone),酮體形成需要很快排出體外，但在熱能不足時，細胞會接受酮體為熱量來源，造成腎絲球體受損,對身體造成酮中毒現象，產生脫水現象 ，減重好簡單，一個月瘦3~6公斤 line id: joe19850217

  所以用節食減重，不要心急，要持之以恆讓體重緩慢下降，一般扣除外在因素約一個月可減輕1kg左右，雖然不多，但卻是健康又安全又不用怕復胖的減重方式。

該怎麼吃?

  我們並不是營養師，也無法精確的計算所吃食物的熱量，而且每餐算計卡路里也沒多少人可長期忍受，下面提供幾點飲食習慣的養成，不必刻意計算熱能，長久下來也會讓熱能攝取在合理的範圍，我們的期望是在利用產品控制體重後，能以飲食控制方式維持身材才是長久之計。

(1)每次嘴巴想吃東西時，先問自己餓不餓，是餓還是嘴饞或是閒，如果真的餓了才吃，其它情況堅持不吃或是淺嘗即可(看到真正的美食怎能控制一口都不吃,但記住,只能吃一口)那麼無形中便會減少卡路里的攝取。

(2)應該吃的時候就要吃，但要慢慢地每餐約花20~30分鐘，每口咀嚼15下，帶著品味的心去吃飯，在生理上食物吃下後20分鐘，血糖才會上升，腦子才會發覺而發生"不餓"訊號,這種方式就是"餓了再吃，不餓不吃，拉長吃時，細嚼慢嚥"

http://www.yanni.idv.tw/yannicms/modules/magazine/article.php?articleid=9

這種方式是最安全而有效率的體重維持方式，減肥專家曾以三組人依三種減肥方式進行追蹤，Ａ組：純以節食熱量負平衡５００卡

Ｂ組：以節食熱量負平衡２５０卡，運動消耗２５０卡

Ｃ組：純運動消耗５００卡
結果証實，Ｂ組最有利也最能持久。

一般人都知道運動可以消耗熱能，但是大部分人總是找出千百種理由不願意多用雙腳，以上圖可得知，據烈的運動會先消耗碳水化合物，而緩和長的運動反而先消耗脂肪，所以為什麼跳完有氧反而胃口大開，我們才會鼓勵大家以每日３０ＭＩＮ走路為保持身材的運動哦！